Kolejne pytanie od Klienta z Jarmarku Dominikańskiego. Czy komosę ryżową (quinoe) można ekspandować? Kojarzycie ryż preparowany czy amarantus expandowany? Albo zwykły popcorn. Ziarno pod wpływem wysokiej temperatury pęka i powstaje gotowy do jedzenia produkt.
Wzięłam patelnie, olej rzepakowy, podgrzałam oba i potwierdzam: nie można :) Na pewno nie w warunkach domowych. Sprawdzę jeszcze co na to mikrofalówka ale muszę znaleźć kogoś kto ją posiada :)
komosa, komosa ryżowa, quinoa, amarantus
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz